INSCRIPCION Cursos de Salud y Medicina
Descripción del curso
Titulado por la Universidad Europea del Atlántico.
Objetivos:
Estudiar los principios relativos a la biotecnología, genómica y proteómica relativos a la alimentación y nutrición para adquirir los conocimientos necesarios con el objetivo de profundizar en dichas materias.
Conocer las interacciones entre genes y nutrientes, la influencia de determinados genes sobre el aprovechamiento de los nutrientes de la dieta y su implicancia en determinados procesos fisiopatológicos.
Brindar conocimientos avanzados sobre los mecanismos moleculares en los principales procesos inflamatorios del organismo y su relación con la nutrición.
Estudiar la composición y características de los alimentos funcionales y transgénicos y su relación con la salud.
Conocer a profundidad el área de las terapias alimentarias no convencionales relacionadas con la alimentación.
Comprender las aplicaciones de la terapia ortomolecular.
Adquirir conocimientos sobre la terapia antienvejecimiento y el enfrentamiento a los radicales libres.
Duración del curso
350 horas
Fechas
Matrícula abierta todo el año.
Requisitos
A quién va dirigido:
La metodología de formación propuesta sumada a la claridad, amplitud y didáctica del diseño de los contenidos, permite dirigir el programa de Nutrición Personalizada y Otras Terapias Alimentarias a:
Graduados universitarios en Ciencias de la Salud que deseen actualizar y/o profundizar sus conocimientos en Salud y Nutrición.
Otros profesionales con experiencia en el ámbito de la salud que tengan un interés propio en la materia.